• Fabrication de truffes

    Pour Noël, les élèves de la classe de CM1-CM2 ont fabriqué des truffes. Après avoir fait fondre le chocolat et le beurre et y avoir mélangé du sucre, de la poudre d'amandes et du jaune d'oeuf, ils ont fait refroidir ces préparations sur le bord de la fenêtre.

    Le lendemain, ils ont pu modeler les truffes dans leurs mains, admirez le résultat.

    Fabrication de truffes

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    « Une petite chanson en anglaisJournal d'école »

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